2011-06-01から1ヶ月間の記事一覧
『ズッキーニのトマト煮』 ズッキーニ 1本 ウインナー(ウインナークラブさんを使用) 5本 (豚肉でも良い) 玉ねぎ 1個 トマト 大2個 (ホール缶だと1缶) コンソメ 1個 塩こしょう 少々 ニンニク 1個 オリーブ油 大さじ1 1.にんにくはみじん切り、たまねぎは薄切り、…
神山町よりカボチャが届きました〜!前回、すっごく美味しかったと多数お声を頂いた
こんな可愛いキュウリを見つけました!『デコキュウリ』 ハート・星の形をしています☆ 料理も楽しくなりますね〜
美馬市木屋平町 高冷地野菜 無農薬『大根』です!今の時期の大根は珍しいですね〜木屋平から珍しい切花も届いています☆
板野郡藍住町 『藍愛ファーム』さんより新種の『こどもピーマン』入荷です!苦くない!肉厚がジューシー!なのが特徴です。 ピーマンが苦手なお子様にピッタリですね〜!
鳴門市大麻町 『田村農園』さんのすもも入荷です!何年か前に田村農園さんで甘みと酸味のバランスがとっても美味しいです!その他、夏野菜『キュウリ・パプリカ』など
板野郡藍住町 『カネイファーム』さんの商品をご紹介します!水耕栽培のフリルレタス・ルッコラ・アイスプラント・紫かいわれなど☆
店舗裏に、『循環型エコ農園』があります!循環型エコ農園とは、店の商品の野菜・果物くずや米ぬか・もみ殻等を合わせて、有機肥料として栽培することです。今の時期は、じゃがいも・ルッコラ・バジルなどが収穫できています! 一部ご紹介☆ 『喜多野エコ農園…
鳴門市大津町 斉藤農園 『レンコン』今シーズン、最後のレンコンです! 次の出荷は、8月頃予定です。ビタミンC・ミネラルが豊富、肉厚があってとっても美味しいです。 来シーズンも楽しみです!
勝浦郡上勝町 マグノリア『天然酵母パン』毎週月・木曜日は、上勝町より天然酵母パンが届いております。天然酵母パンは、長時間の発酵でうまみ成分が引き出され、美味し〜いパンが焼きがります☆
神山町産 無農薬『春菊』今の時期に出回るのは、非常に珍しいです!栄養価の高い緑黄色野菜で、Bカロテン(ガン予防・美容効果)が豊富、ほうれん草や小松菜を上回る含有量です!サラダ・和え物・ベーコンなどと炒め物にどうぞ☆その他神山からは、山蕗・茎ブ…
美馬市木屋平 無農薬『小松菜』中尾山高原で栽培された高冷地野菜です。 小松菜は栄養価の高い緑黄色野菜です!そのまま茹で、味付け海苔にぽん酢をかけて食べると美味しいです!これからの季節にさっぱりと美味しいです☆一度お試し下さい!
徳島市国府町 『とうもろこし』身がぎっしり詰まっていて、黄金色。 甘くて美味しいです!水から茹でる方法と、沸騰してから茹でる方法と2つあるようです。水から茹でると『ジューシー』に! 沸騰してから茹でると『シャッキリ』に! 1.たっぷりの水に塩大2…
鳴門市大麻町 『小玉西瓜』〜愛娘〜甘くて美味しいです!むくみ防止、高血圧予防の効果に期待できます。[