2010-09-17から1日間の記事一覧

板野郡藍住町 『ヤノ ヒロシ』 〜カブラ〜

秋の食材『カブラ』根と葉で栄養が違い、根はビタミンCが豊富、葉は緑黄色野菜でカロチン・ビタミンC・鉄・カルシウム・カリウム・食物繊維が含まれています。 葉が根の水分を吸い上げてしまうので、すぐに切り分けて、ポリ袋に入れ冷蔵庫で保存して下さい。…

お彼岸

お彼岸も近づいてきました。しきみ(根付き、根付きなし)たくさん入荷しています。