爆発的人気、今主役の果物！！

こんにちは😀

久々の更新になってしまいましたが、

皆様お盆はいかがお過ごしでしょうか？

安心市はおかげさまで

お盆直前からとても忙しくしております！

今年の夏は野菜価格高騰が話題になっておりますが、

果物は元気！！

とても充実してますよ〜(^^)

ぶどう！梨！桃！イチジク！マクワウリ！

中でも、人気と言うか

ほとんどの人がカゴに入れてくださっているのが

ぶどう！

土成町は中原さんの迫力満点、贈答用箱！！

朝イチはこれの２倍近く売り場に積まれていて、

それが夕方にはほとんど完売。。

このシーズンめちゃめちゃオススメです😀

品種としては今のところ、

ニューベリーA、ピオーネ、藤稔、

そして近年大人気のシャインマスカット！！

”全て種無し”というのもオススメポイントの一つ！

どの品種もバッチリ甘く、試食したスタッフの皆さんも

「美味しい〜！！！」と唸るほど😀

そして、もう１方！

板野町は三木ぶどう園さん！

こちらは”種あり”の巨峰。

”種あり”にも実は長所があります。

それは、”美味しい”ということ。

今やほとんどのブドウが種無しですが、

「本来の”種あり”の方が美味しい」と

農家さんは言います(^^)

しかも三木さんのブドウ、お買い得価格！

なのでこちらもとても人気ですね！

さてさて。今日はざっくり

ぶどうの全体像をご紹介でした。

品種の特徴なんかも

一つ一つご紹介していきたいですね〜

とまあ、それはまたの機会に！

ぶどうは調子よくいけば、１０月中旬頃まで

食べられますよ😀

是非是非、お買い求めくださいね！

店長

【11時より営業開始しました！】

本日の営業ですが、

11時より開始しました！

なんと多くの農家さんから納品いただき、

お野菜はどうにか揃ってきております(^^)

品薄のものもありますが、是非是非ご来店ください！

お待ちしておりますー！

店長  

【本日の営業について】

おはようございます。

本日の営業についてですが、

台風１２号接近のため

午前中は営業を休止とさせていただきました。

台風の影響を見て、午後から（早ければ昼前から）

営業させていただきます。

みなさまに大変ご迷惑をおかけしますが、

ご理解のほどよろしくお願いいたします。

店長

旬のティーソーダ、販売イベントのお知らせ

こんにちは！

異常な（危険な）暑さが続いてますが、

皆様大丈夫でしょうか。

梅雨明けから一転、この暑さは様々な面で

心配になりますね。。

野外での活動が多い方もそうでない方も

十分、ご注意ください。

さて！

そんな中ですが、

安心市にしては珍しいイベントの告知です☀️

今度の日曜！

７月２２日ですが、

徳島市は吉野本町にあります紅茶専門店

エシュロンティーハウスさんがお越しになり、

旬のフルーツを使った

ティーソーダ🍹を店頭販売してくださります！！

（もちろん、紅茶の販売もあるそうですよ！）

先日打ち合わせということで

店の事務所にて試飲をさせていただきましたが、

これは超美味いです。。。

美味しすぎて仕事が頭から離れてしまいました😋

写真、あります！

上に乗っているのは、贅沢にも果肉！！

今回は季節的にも恵まれてます。

ご提供を予定している果肉は２種類！

なんと、

桃・マンゴー！！

どちらも安心市にて出品されている徳島県産！

（桃は上板、山下桃源郷さん、マンゴーは大麻の宮崎さん栽培）

１杯４００円のティーソーダ🍹にたいして

果肉も入れちゃうそうです！！

これはテンション上がりますね〜！！！！！

どちらを選ぶか迷うところですね。

そうそう、

販売時間についてですが！

朝９時開始〜１４時終了

（ティーソーダは売り切れ次第販売終了）

となっております。

なんか個人的には予想以上だな、と思ったのが、

すでに反響がすごいです！

行きます！という方が何人もいたりして！

うちの母も珍しく「日曜日は行きます」と。

そう言えば紅茶好きだったな〜と納得。

紅茶好きの女性は多いですもんね^^

エシュロンティーハウスさんのお店に行かれたことのない方には

この機会にぜひ、店舗の方にもお邪魔してほしいです！

ゆったり２時間くらいくつろげる雰囲気で

リラックスして紅茶をいただけますよ(^^)

※混雑具合にもよると思いますが。。

ってなわけで、

とてもオススメイベントのご案内でした！

７月２２日の日曜日！

是非是非、よろしくお願いします😃

店長

世にも珍しい、桃のフルコース

こんにちは！

早くも、７月です！

（早いと感じるのは僕の主観ですが（汗））

近頃は雨が多くて

ムンムンした日が続いてますが、

梅雨明けのスカッとした青空が楽しみですね(^^)

さて。

先日、僕の記事にて桃のご紹介をしましたが、

その山下さんの桃を使用した素敵な料理を

いただく機会がありましたので、今日はその写真を。

阿南のとある素敵な場所にて。

↑桃と苺のアイス。

そしてなんと、

↑桃のスープ！！

アイスは想像通り、いやそれ以上に

美味しかったです！

そしてスープは衝撃的でしたが、

すごく優しい感じで不思議な美味しさがあり

すぐに飲み干してしまいました！

桃は絶妙な香り、風味があって、

代わりのきかない果物だなあと最近思います。

もちろん、あたりハズレもありますが、

追熟させて柔らかくなった桃を

冷蔵庫に入れて冷やして食べた時の、

あの幸せな感じはたまりませんね。。

ちなみにですが、

土成町からは中原さんのデラウェアも入荷！

もうすぐ夏本番です！楽しみですね！！

店長

徳島でも増えてきました！マンゴー

どげんかせんといかん！

宮崎県の知事から知名度アップした南国フルーツ

マンゴー！

徳島でも栽培する人が増えてきました！

見た目の豪華さと味の良さは贈答品にぴったり

マンゴー特有のあの剥き方も写真付きで説明書いているのでぜひチェックしてみてください！

スイカ、桃、マンゴーと出てきましたが

はまささんのトウモロコシは今週いっぱいで終了の可能性が！

フルーツが盛り上がりをみせています！

待望の新規出品情報！”超”こだわりの、桃！！！！

おはようございます！

かなり更新を滞らせてしまいました…

見て下さっていた方、すみません。。

３日前くらいから更新できてないなあ〜、、という

自覚があったんですが、

なんせバタバタしておりました。。

さてさて、言い訳はそのくらいにして（泣）

今日は新商品のご紹介！

まだ昨日から出品が始まったばかりなのですが、

なんと！！

桃！！

桃の産地、上板町より

「山下桃源郷」さんの出品が決定しました〜😁

６月中旬にこんなにたくさん桃が並ぶのは今回が初めて！

しかも、この桃。めちゃめちゃ美味しいです！

この時期にして平均糖度が１２〜１３度ほどあり、

低農薬、無袋栽培で栽培されています。

食べた後に桃の香りと甘みが口の中に残って

なんとも幸せな気分になりますよ(^^)

最初ご訪問した際、

「皮も食べられるから、皮ごと食べてみ」とおっしゃるので、

初めて桃の皮を食べましたが、

さらに芳醇さを感じることができて感動！

ただ、それもそのはず。

なんせ山下さんの桃、世界的に有名な某ホテル（その中の日本にある支店？）にて

１日２組限定のスイートルームで使用されているのだとか！！

めちゃめちゃスゴイことです。。

また、「今山下さんで何代目ですか？」と質問すると、

「１９代目やなあ〜」とさらっとスゴイ答えが返ってきました（笑）

かなり昔から上板の地で、代々果樹栽培に取り組んでおられるそうです。

なので桃以外にも、今時期なら

スモモ、梅、びわなど、いろんな果物を栽培しておられます！

しかしなんでまたこんな方が出品してくださるようになったのか。

それは、出品者さんからの”ご紹介”が繋がっていった結果です。

山下さんは

「良い店員さんと良いお客様がいて、とても感じが良いお店だと聞いたから〜」と

言ってくださりました。また、

「本当に美味しいと味わって食べてくれる人がいるお店に出したい」とも。

なんともありがたいことです😌

あともう一つ情報を。

山下さんのご自宅に行くとこのパッケージがたくさん飾られていました。

進物用の桃（上等な品の）を注文するとこの箱が使用されるそうですが、

こちらはなんと

九十九伸一さんという世界で活躍される画家の方が

デザインして下さったそうです。

なんというか、、

良いものには、いろんなエピソードが詰まっているなあ〜と実感。

ってなわけで、とてもオススメな山下桃源郷さんの桃！

１ヶ月以上店頭にて並べられると思います！

ご自宅用、進物用、お供え用などに是非(^^)

よろしくお願いします！

廣永