お久しぶりです！
安心市Blogはとても久しぶりの更新ですが、
近頃僕らが力を入れているイベントをご紹介します。
昨日行われました
第２回「Sunday Farmers Market」
先月から突如始めたイベントなのですが、
喜多野安心市の
・出品農家さんとお客様に交流していただこう！
というテーマのもと開催しています。
「作った人」と「食べる人」がお互いの顔をみて、
言葉を交わして食材の売買が行われる
ということは至極当たり前のように思えますが、現実は全く逆です。
流通経路の短い産直市という業態ですら、
「名前」や「産地」はわかるけど
どんな人がどんな風に作っているのか・・・？
なんてことは、お客様にはほとんどわかりません。
自分や、自分の大切な人が食べる食材なのに
本当にそれでいいのかな？
いつから、そんなことが当たり前になったんだろう？
なんてことを、
安心市では考えながら今後取り組んでいきたいと思います！
とまあ、そんなことで始めたイベントなのですが！
昨日は
こんな感じで、４名の出品者さんたちが
店頭販売を行なって下さりました！
みなさんそれぞれ試食もご用意していただき、
商品説明にも熱が入っていて、
とても活気ある１日になったので感謝です☺️
ちなみにこのイベント、次回は
６月２３日（日）
に開催となります！
また告知しますので、是非ご注目くださいね。
店長 廣永