軸太ブロッコリーのすすめ

こんばんは！廣永です。

今日はおかげさまで、

とても忙しい営業になりました。

農家さんからもたくさんの納品があり、

どうにか噛み合った？１日だったかな、と。

とは言え、昼からは品数が少なく

お求めの商品がなかったお客様には、申し訳ありません。。

そんな中で今日は、

これ、いいなあ！！！

って思った野菜がありました。

こちら！

超軸太ブロッコリー。

茎がこんなに太く長いのは、

なかなかお目にはかかれませんね！

なんとこのブロッコリー。

昨年末収穫を狙って栽培されたもの。

それが、ようやくの収穫。。

たくさんの寒さに当たって

雪にも風にも負けずじっくり育ったブロッコリー。

美味しくないはずがない…

ブロッコリーの茎は

花蕾の部分と同様の栄養（ビタミンCやβカロテン）があり、

さらに食物繊維も含んでいます。絶対に、食べなきゃ損！！

が、通常はほとんど出回りません。。。

ブロッコリーをこの状態で出荷すると茎が邪魔で

箱の中に収め切れないので。

こんなブロッコリーを見つけたら、

是非買って帰って召し上がってみてくださいね〜！

廣永のおすすめブロッコリー情報でした🎵

廣永