鎌田さんのお洒落野菜

こんにちは！中川です。

今回は鎌田さんのお洒落野菜を紹介します！

国府町で作られたルッコラやセルバチコ、バジルにイタリアンパセリ

こんな感じで並んでいます！

サラダセットもあって、サラダ水菜、ルッコラ、ラディッシュなどが入っています！

ルッコラとセルバチコはゴマのような風味とほろ苦さがおいしい野菜。

サラダや温野菜がオススメ！

あとレタスの一種でサラダ菜というのも作ってくれています！

ちぎってサラダにいれたり使いやすいですよ！

鎌田さんは洋風レストランの方々からも人気があって

バジルやイタリアンパセリなども出品してくださっています。

これを気に洋風料理にチャレンジしてみてはどうでしょう？

以上、一風変わったお洒落野菜の名人鎌田さんの紹介でした！