気候も秋になり、涼しいというより肌寒くなってきました。
秋の食材、『栗』が入りました。
栗にはカリウム(高血圧予防・動脈硬化に効果あり)、葉酸(血を作る、貧血予防・妊婦さんに良い)、ビタミンC(風邪予防、美容に良い)などが多く含まれています。
☆でも…カロリーが高いので、食べ過ぎには注意です
『かぼちゃ』
・一般的なかぼちゃから、坊っちゃんかぼちゃ(栗のように甘く、まるごとレンジで5〜8分加熱するだけで食べれます)など
『ひょうたんかぼちゃ』
珍しい野菜が並ぶのは、直売店ならではです!
丸く切って使います。