吉野川第一漁協 『長野 行雄』 〜しじみ〜


肝臓に良いのはよく知られていますが、ビタミン・ミネラルも多く、又カルシウムは牛乳の3倍も含まれています。

一度に使用する分を小分けにして、冷凍庫で保存すると1〜2ヶ月保存可能です。

お味噌汁で食すと美味しく、忙しい朝の時間に簡単に作ることが出来るのも嬉しいですね!